A fome está me matando
A fome afeta Brasileiros e pessoas do mundo inteiro. Com o Pandemia da Covid-19 esta situação se agravou ainda mais. Onde o cardápio de famílias pobres foi cada vez mais…
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#alimentação
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Os desafios e as oportunidades de empreender durante a crise
A crise financeira provocada pelo coronavírus agravou um cenário já iminente na realidade de 75% das pequenas empresas nacionais do ramo de alimentos e bebidas. De acordo com a segunda…
Uma vida de intolerância
Uma série de privações, cuidados e dieta restrita, assim é a vida de quem convive com alguma intolerância alimentar. As intolerâncias mais comuns hoje são a lactose e glúten, e…
O papel da nutrição esportiva no cotidiano de atletas
A rotina de treinos de um atleta vai muito além da dedicação nos treinos. Acordar cedo, colocar a vestimenta para o exercício e investir uma, duas, três ou mais horas…
As diversas faces do veganismo
O movimento vegano/vegetariano está em uma crescente em muitos lugares do mundo e o Brasil é um deles, o censo realizado pelo Mapa Veg conta com mais de 31 mil…